蜂蜜の中にはボツリヌス菌の芽胞が含まれていることがあります。蜂蜜は殺菌力が強くボツリヌス菌も普通の姿では生存しにくいため、身を守るために厳しい環境の中でも生存できる芽胞に変身していわば冬眠しています。この状態では、増殖はしませんし当然毒素も作りません。ボ ... もっと読む

血圧とは、血管内の血液の有する圧力のことを言います。すなわち、心臓の収縮期と拡張期の血圧をいい、それぞれ収縮期血圧（または最高血圧）、拡張期血圧（または最低血圧）と称します。血圧を表す単位は、mmHg（水銀柱ミリメートル）を使用します。人の血圧の正常範囲は、 ... もっと読む

アルツハイマー型認知症は、認知機能低下、人格の変化を主な症状とする認知症の一種で、日本のアルツハイマー型認知症の患者は100万人はいると言われ、65才以上の10人に1人は発症すると言われるほど高齢者にとっては身近な病気です。2025年には５人に１人が認知症になると推 ... もっと読む