ウナギの刺し身にはなかなかお目にかかったことがありません。何故なのでしょうか?ウナギは毒を持っているから生では食べられないのです。それではウナギの持つ毒とはどのような物なのでしょうか?ウナギは、イクシオトキシンと呼ばれるタンパク質性の神経毒でを持っています ...
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2020年11月
医学アラカルト-5.ガンとカニの関係
ガンのことを英語でキャンサー(Cancer)と言います。キャンサーの意味はガン意外に、大きなカニ、かに座という意味もあります。ドイツ語ではガンのことをクレーブス(Krebs)と言いますが、これもやはりカニという意味があります。それでは、ガンのことをカニを意味する言葉で ...
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医学アラカルト-4.ヒポクラテスの誓い-
古代ギリシアの医者集団コス派の文書を中心とする文書群ヒポクラテス集典にあり、その題名は「誓い」であることからして、ヒポクラテスの誓詞とも呼ばれています。紀元前4世紀の「医学の父」ヒポクラテス、あるいは彼の弟子の一人による誓言であると広く信じられ、一般にはこ ...
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医学アラカルト-3.ヒギエイアの杯-
ギリシア神話に登場する女神ヒギエイアは、医神アスクレピオスの娘で、神殿で聖蛇を飼育し、日々父のアスクレピオスの診療の手助けをしたと伝えられています。ヒギエイアが聖蛇に餌を与える時に使用した蛇杯を『ヒギエイアの杯』と呼び、薬学のシンボルとして使用されます。 ...
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医学アラカルト-2.ヘルメスの杖-
ヘルメスは、ギリシア神話に登場する通信、交通、商業の神で、万能の神ゼウスの使者として、つばの広い帽子を被り、翼の生えたサンダルを履き、走り回り、そのずるさから盗人の守護神でもあります。彼の持つ2匹の蛇が絡まり、杖の頭に翼の付いた『ヘルメスの杖』は、神の杖 ...
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